Mua Hộp Đựng Thực Phẩm Bằng Nhựa Với Số Lượng Lớn: Những Điều Bạn Cần Biết

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa-có nhiều chất liệu. Bên trái là so sánh nhanh. Dù bạn chọn loại nào cũng phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn tiếp xúc với thực phẩm như FDA, EU hoặc LFGB. Điều này đảm bảo bao bì của bạn không giải phóng các chất độc hại, ngay cả khi chịu áp lực về nhiệt độ hoặc tiếp xúc lâu với thực phẩm.

Các loại thực phẩm khác nhau phải đối mặt với những thách thức về nhiệt độ rất khác nhau. Nếu hộp đựng của bạn dùng để đựng các bữa ăn nóng mang đi, súp hoặc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng, chúng phải chịu được nhiệt độ từ 80 độ đến 120 độ mà không bị mềm, biến dạng hoặc tỏa mùi. Mặt khác, nếu bạn bán món tráng miệng nguội hoặc bữa ăn đông lạnh thì điều quan trọng là độ bền-ở nhiệt độ thấp. Hãy chọn những sản phẩm không bị nứt khi bảo quản ở nhiệt độ -20 độ trở xuống.

Trong ngành kinh doanh cung cấp dịch vụ ăn uống với nhiều loại thực phẩm, một-hộp có kích thước duy nhất chắc chắn là không đủ. Bạn có thể chọn từ:
• Thùng lớn (1L–2L):tốt nhất cho bữa ăn gia đình hoặc dịch vụ ăn uống.
• Loại vừa (500–1500ml):phù hợp với hộp ăn trưa, salad, và các bộ mang đi.
• Kích cỡ nhỏ hơn (100–250ml):tuyệt vời cho nước sốt, đồ ăn nhẹ và gói mẫu.
Hình dạng thùng chứa cũng có vấn đề. Hộp đựng hình vuông hoặc hình chữ nhật xếp chồng lên nhau tốt hơn trong thùng carton; hộp tròn lý tưởng cho chất lỏng và súp; trong khi loại nắp có bản lề giúp tiết kiệm thời gian đóng gói trong những giờ cao điểm.

Ngày càng có nhiều người mua ở Châu Âu và Bắc Mỹ tìm kiếm loại bao bì có thể tái chế, phân hủy sinh học hoặc được sản xuất với lượng khí thải carbon thấp hơn. Việc chọn các thùng chứa-thân thiện với môi trường không chỉ giúp bạn tuân thủ các quy định của địa phương mà còn chiếm được cảm tình của khách hàng. Khi bao bì của bạn thể hiện rằng bạn quan tâm đến môi trường, nó sẽ kể một câu chuyện về trách nhiệm.

Việc mua số lượng lớn không kết thúc khi container rời khỏi nhà máy, vì giai đoạn hậu cần mới bắt đầu. Cách các thùng chứa của bạn được xếp chồng lên nhau, lồng vào nhau hoặc đóng hộp ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vận chuyển của bạn. Luôn thảo luận sớm về kiểu đóng gói với nhà cung cấp của bạn, chẳng hạn như hộp-tường đơn, màng co, xếp chồng lên nhau, v.v.
Thùng chứa lồng nhau có thể giảm tới 20% diện tích thùng carton, nghĩa là giảm chi phí vận chuyển và kho bãi. Ngoài ra, hãy xác nhận rằng nhà cung cấp của bạn hiểu các tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu, đặc biệt là đối với các quốc gia đến như Mỹ hoặc Đức. Việc ghi nhãn và vật liệu có thể phải đối mặt với việc kiểm tra hải quan ngẫu nhiên ở đây.